ヒンメルについてabout

ごあいさつ

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クラフトビールと肉料理「ヒンメル」のホームページをご覧頂きありがとうございます。

造り手の見える国産クラフトビールの美味しさを、一人でも多くの方に知って頂きたいと、2014年11月にオープン致しました。

ヒンメルでは日替わりにて国産クラフトビールを、専用サーバーにてご提供しています。

「クラフトビールって何?」「こんな気分だけど…」とお困りでしたら、気さくな我々スタッフにお申し付けください。
感動の一杯に出会えるお手伝いをさせて頂きます。

また仕入れ状況に応じた日替わりの肉料理を始め、クラフトビールを使ったこだわりのお料理等でおもてなし致します。

ぜひ開放的でこだわり抜いたおしゃれな空間で、おひとりでも大勢でも「また来たよ」「また楽しみたい」そう言って頂ける空間作りを心掛けています。

ご来店心よりお待ちしています。

ヒンメル店主 村西 宙


コンセプト

おひとりでも大勢でもクラフトビールで乾杯!!

当店は造り手の見える国産クラフトビールを日替わりで、専用サーバーにてご提供しています。

造り手が見えれば安心して乾杯できますよね。

そんなクラフトビールに合う仕入れ状況に応じた日替わり肉料理と、クラフトビールを使ったお料理等でおもてなし致します。

また開放的でおしゃれな空間作りにも自信があります。

店名「ヒンメル」は、ドイツ語で「空」。
ドイツを感じさせるインテリアやBGMで非日常だけど、きっと…なんだか居心地が良いな、と思って頂けますよ。

そんなこだわり抜いた空間で、おひとりでも大勢でも当店で乾杯しましょう!!

気さくなスタッフが一丸となっておもてなしさせて頂きます。

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